H οικογένεια του Aristoil παρήγαγε το πρώτο φετινό της ελαιόλαδο!

Την Κυριακή 26/09/2020 στο Κτήμα Κρημνιανιώτη στην Καλαμάτα, οι παραγωγοί/μέλη του Aristoil Family έβγαλαν στο ελαιοτριβείο του προγράμματος το πρώτο τους φετινό λάδι, προκειμένου να σταλεί στο Πανεπιστήμιο Αθηνών (εργαστήριο καθηγητή κου Μαγιάτη), ώστε να διαπιστωθεί το επίπεδο των φαινολών και της ελαιοπεριεκτικότητας. 

Μεταξύ άλλων, ο συντονιστής του προγράμματος Δρ Νίκος Κρημνιανιώτης ανέφερε τα εξής:

«Σήμερα είμαστε εδώ γύρω στους 15 παραγωγούς. Είναι η πρώτη μέρα στο 2020 που παράγουμε ελαιόλαδο από παραγωγούς που ανήκουν στην οικογένεια Aristoil Family. H πρώτη φάση του προγράμματος AristOil  τελείωσε το Φεβρουάριο όταν έγινε το διεθνές συνέδριο στην Αθήνα, αλλά συνεχίζουμε με άλλα μικρότερα προγράμματα κυρίως σε θέματα οργάνωσης της εκπαίδευσης νέων παραγωγών  και της παραγωγής εκπαιδευτικού υλικού, όπως είναι το πρόγραμμα ERASMUS+  ARISTOIL CAPITALIZATION το οποίο Συντονίζει ο ΕΟΕΣ ΕΥΞΕΙΝΗ ΠΟΛΗ και συμμετέχουν η Ιταλία και η Τουρκία. ΄Παράλληλα γίνεται προσπάθεια εξεύρεσης χρηματοδότησης της οργάνωσης MEDITERANEAN CLUSTER ARISTOIL με αποδεκτό σύστημα πιστοποίησης των συμμετεχόντων από τα πέντε Ευρωμεσογειακά κράτη παραγωγούς ελαιόλαδου. Ήδη υπάρχει ομόφωνη απόφαση και των πέντε κρατών/εταίρων του προγράμματος Aristoil να δημιουργηθεί αυτό το Cluster, δηλαδή να φτιάξουμε μια καινούργια κατηγορία ελαιόλαδου με πιστοποίηση η οποία θα έχει το σήμα του Aristoil. Φυσικά αυτοί που θα συμμετέχουν (παραγωγοί, ελαιοτριβείς και τυποποιητές) και θα έχουν το σήμα του Aristoil, σημαίνει ότι αποδέχονται το σύστημα πιστοποίησης που θέλουμε να φτιάξουμε. Πιστεύω ότι είμαστε σε καλό δρόμο καθώς υπάρχει ενδιαφέρον αυτή τη στιγμή σε επίπεδο κυβέρνησης, η οποία έχει ενημερωθεί και προετοιμάζεται μια ευρύτερη σύσκεψη με εκπροσώπους όλων των εμπλεκόμενων υπουργείων και φορέων. Αν αυτή η προσπάθεια ευοδώσει, θα ξεκινήσει η υλοποίησή του, και η Ελλάδα θα είναι ηγέτης στο Cluster. Έχουμε πάρει απόφαση να το ξεκινήσω εγώ ως  συντονιστής του προγράμματος, άρα  θα έχει Ελληνικό ΑΦΜ, θα έχει έδρα την Ελλάδα  και η πρώτη Διοίκηση  θα είναι στην Ελλάδα. Αν μέχρι το 2022 δεν καταφέρω να ιδρύσω το Cluster, η σκυτάλη θα πάει στους Ιταλούς, με έδρα την Σικελία. Αξιέπαινο είναι το ενδιαφέρον των ΚΡΟΑΤΩΝ, οι οποίοι μας εξασκούν ιδιαίτερη και σχεδόν καθημερινή πίεση για να ολοκληρώσουμε   την σύσταση του CLUSTER, του πρώτου Ευρωπαϊκού – Διακρατικού CLUSTER,  σε ένα τόσο σημαντικό αγροτικό προϊόν για τη χώρα μας. Υπάρχει αισιοδοξία!»

Σε ερώτηση που του έγινε για το αν οι παραγωγοί του Aristoil Family καταφέρνουν να πουλήσουν το υγειοπροστατευτικό ελαιόλαδο που παράγουν σε πιο υψηλές τιμές, ο κ.Κρημνιανιώτης απάντησε:

«Ήδη κάποιοι παραγωγοί που βρίσκονται σήμερα εδώ, μου ανέφεραν ότι έχουν καταφέρει να πουλάνε το λάδι τους σε αγορές της Γερμανίας σε τιμές από 7 ευρώ το κιλό (χονδρική τιμή παραγωγού). Σήμερα η τιμή του ελαιόλαδου στο εμπόριο,   είναι μετά βίας 2,5 €.  Φυσικά οι παραγωγοί δρουν ατομικά ή σε μικρές ομάδες. Το μήνυμα που έρχεται, είναι ότι υπάρχει αγορά για ποιοτικό ελαιόλαδο, όπου ο παραγωγός να απολαμβάνει μια αξιοπρεπή τιμή.. Πως θα το πετύχουμε αυτό; Με ένα αναγνωρισμένο από την Ευρωπαϊκή Ένωση σύστημα πιστοποίησης, όπου το σχετικό σήμα θα βρίσκεται επάνω στη συσκευασία του ελαιόλαδου, και έτσι ο καταναλωτής θα είναι σίγουρος ότι αγοράζει ένα πιστοποιημένο υγειοπροστατευτικό προϊόν,  πέραν οποιασδήποτε αμφισβήτησης. Αυτό το σύστημα πιστοποίησης προσπαθούμε να υλοποιήσουμε. Είμαστε αισιόδοξοι»

H οικογένεια του Aristoil παρήγαγε το πρώτο φετινό της ελαιόλαδο!
Κύλιση προς τα επάνω