To OLIVE PREDICTOR είναι μια συσκευή μέτρησης των βασικών φαινολών του ελαιολάδου πριν την τελική συγκομιδή.
Αρκεί μια χούφτα ελιές κατευθείαν από το δέντρο, για να μπορέσει η συσκευή να μετρήσει πόσες φαινόλες θα έχει το τελικό προϊόν. Έτσι ο παραγωγός θα μπορεί να αποφασίζει μόνος του πότε θα πρέπει να μαζέψει τις ελιές, ώστε να παράγει το καλλίτερο υγειοπροστατευτικό ελαιόλαδο.
Η Ερευνητική ομάδα του Καθηγητή κου Μαγιάτη, συνεχίζοντας την ερευνητική δραστηριότητα, στο πλαίσιο του προγράμματος Interreg MED AristOil, αφού ολοκλήρωσε τον σχεδιασμό και την παραγωγή του ARISTOMETRO, μια συσκευή ψηφιακής ανάγνωσης της μέτρησης φαινολών του ελαιολάδου, σχεδίασε το OLIVE PREDICTOR, το οποίο απέσπασε το ΠΡΩΤΟ βραβείο του διαγωνισμού ΚΑΙΝΟΤΟΜΙΑ ΚΑΙ ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΟΤΗΤΑ 2018 στον ελαιοκομικό τομέα.
Στη φωτογραφία εμφανίζεται όλη η ερευνητική ομάδα κατά την απονομή του Α’ Βραβείου ΚΑΙΝΟΤΟΜΙΑ ΚΑΙ ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΟΤΗΤΑ της ΦΙΛΑΙΟΣ για την καινοτόμα συσκευή OLIVE PREDICTOR.
- Προκόπης Μαγιάτης, Αναπληρωτής Καθηγητής Φαρμακευτικής ΕΚΠΑ (Συντονιστής ερευνητικής ομάδας)
- Δρ. Ελένη Μέλλιου, Δρ. Χρήστος Παπανικολάου, Παναγιώτης Διαμαντάκος, Ηλιάνα Καλαμπόκη, Τριάδα Γιανναρά, Αιμιλία Ρηγάκου, Άννια Τσολάκου, Κατερίνα Παπακωνσταντίνου (ΕΚΠΑ)
- Δρ.Γιώργος Σταυρόπουλος (ΔΗΜΟΚΡΙΤΟΣ)
- Athan Gadanidis (ARISTOLEO LTD)
- Δρ.Νίκος Κρημνιανιώτης (Συντονιστής INTERREGMEDARISTOIL)